Arka Rooftop

Tempura Shrimps

Karkaleca | Sallatë lakre me susam | salcë ponzu | salcë e ëmbël dhe pikante

Ton Tataki

Ton i pjekur togarashi i prerë në feta | shparguj turshi | xhinxher turshi rrepë e kuqe | kopër e copëtuar | lëng limoni | microgreens | salcë ponzu | uthull miso

Salmon Tataki

Salmon i marinuar me susam të copëtuar | limon | qepë të njoma | kopër sallatë wakame | portokall | chips susami | salcë ponzu

Edamame

Fasule soje të ziera | me një zgjedhje të: spec djegës ose kripë eur de sel

GRILLED SQUID SALAD

Mollë jeshile | bajame | boronica të thata | manaferra blu spinaq baby | patate | portokall | majonezë me limon e hudhër | recel agrumesh

Devilled Chicken

Pulë | speca të zier | domate | susam | hudhra | xhenxhe l | qepë | baby romaine | djegës i kuq i freskët | ketchup domate | salcë soje e errët | erëza të përziera aziatike

Bang Bang shrimps

Karkaleca friture | lakër | salcë chili i ëmbël | majonezë me hudhër | salcë sriracha

Wagyu Negi Maki

Feta viçi Wagyu | foie gras | shparguj | oriz sushi | djathë Cheddar | Sallatë Romain | majonezë Japoneze | salcë teriyaki | togarashi Pernod 68%.

Teriyaki Shrimps

Salmon i freskët | karkaleca pa guackë | oriz sushi | salcë teriyaki | fara susami | pluhur argjendi | majonezë picante

Shrimp Ura maki

Sushi i mbushur me karkaleca | avokado | oriz sushi | sushi Nori | majdanoz | chili djegës | salcë Shampanje.

Smoky Salmon

Salmon i tymosur | Karkaleca tempura | gaforre | tamagoyaki | fara susami | pure avokado | wasabi | luleshtrydhe | tempura | majonezë shampanje | majonezë pikante

Spicy Salmon Gunkan

Salmon i freskët i marinuar, avokado, iceburg i grirë, kastravec, rrepkë e kuqe, qiqra, tobiko jeshile, tobiko e kuqe, salcë sriracha dhe salcë pikante unagi.

Salmon Ura Maki

Salmon i freskët | karkaleca të tiganisura | gjalp i tiganisur | oriz sushi | majonezë Japoneze | avokado

Rainbow Ura maki

Karkaleca friture | Tuna & Salmon të prerë hollë | oriz sushi | kastravecë | salcë ponzu | havjar i zi | spec djegës në rrathë.

Ebi Furai Futomaki

Karkaleca të pjekur | vezë | oriz sushi | shparguj | microgreens | kastravecë, majonezë picante | xhinxher turshi

Geisha Maki

Salmon | Philadelphia | Avokado | majonezë japoneze pikante | brumë tempura krokante |

Dynamite Rolls

Karkalec Tempura | qepë e freskët | farat e susamit | tobiko jeshile | tobiko e kuqe | majonezë picante japoneze | mjaltë

Arka Futomaki

Tuna | Salmon | Levrek | oriz sushi | krem djathi | sallatë algash | këmbë gaforreje të tiganisura | tobiko jeshile | ngjalë | majonezë picante | majonezë xhinxher | salcë xhinxheri.

Veggie Brown Rice (Vegetarian)

Speca të kuq të pjekur | mashurka | kastravec | karrota | oriz kaf | majonezë pikante

Volcano

Role e pjekur salmoni i freskët | tul gaforreje | qepë të njoma | fara të pjekura susami të bardha | akes krokante të tiganisura | tobiko të kuq | majonezë kewpie | salcë teriyaki

Spicy Tuna

Ton i copëtuar | vaj susami | avokado | kastravec | tobiko portokalli | tobiko e zezë | togarashi | majonezë pikante

Philadelphia

Salmon i tymosur | krem djathi | kastravec | avokado | hudhër e njomë | tobiko portokalli | majonezë xhinxheri

Crispy Shrimp Tempura

Karkaleca të marinuara me gjalp | gjalp i tiganosur krokant | avokado | majonezë pikante | fara te zeza susami | qepë të njoma | salcë unagi

Dragon rolls

Këmbë gaforreje | avokado | salcë teriyaki | Unagi | fara te pjekura susami të bardha | majonezë pikante

California

Këmbë gaforreje | avokado | mango | kastravec | tobiko portokalli | microgreens | majonezë Kewpie

Caterpillar Maki

Unagi i marinuar | avokado | karkaleca në friturë | salcë teriyaki

Asparagus Maki Rolls (Vegetarian)

Shparguj | avokado | rrepë e bardhë turshi | fara susami të bardha | majonezë pikante | majoneze me xhinxher

Unagi Sashimi

Ngjalë e marinuar

Suzuki Sashimi

Levrek i freskët

Sake Sashimi

Salmon i freskët

Maguru Sashimi

Ton i freskët

Ebi Sashimi

Karkaleca të freskët

Tako Nigiri

Oktapod

Unagi Nigiri

Ngjalë e marinuar

Suzuki Nigiri

Levrek i freskët

Sake Nigiri

Salmon i freskët

Maguru Nigiri

Ton i freskët

Ebi Nigiri

Karkaleca të freskët të zier

Dark chocolate delice

Cheesecake No bake with passionfruit and white chocolate

Krem frut pasioni | krem vaniljeje | akullore me vanilje | mana të përziera

Gewurztraminier

Quarz

Pulsi i Beratit, Cobo

Marina Cvetic E Kuqe

Tassinaia

Kuven, Mrizi i Zanave

Roza, Mrizi i Zanave

ALMA GRANDE CUVE, bellavista alma brut

MARCATO LESSINI DURELLO BRUT 90/120 months

MARCATO LESSINI DURELLO BRUT 90 months

BELLAVISTA ROSE. alma rose

Paulaner Hell Kristal kanace 0.5l

Paulaner Heffe Turbull kanace 0.5l

CORONA

Epos kistal can

Sparkling Water 0.5L

Natural Water 0.5L

Coca cola pet

Coca cola zero pet

Fanta Orange PET 0.4L

Red Bull ED 0.25 L