UMA Food and Drinks

Uma Anlaşması Kombinasyonu

4 adet California roll, 4 adet Red Dragon roll, 4 adet Caterpillar roll, 4 adet Philadelphia roll, 4 adet Vegetable roll

Suşi Severler Menüsü

4 adet unagi maki, 4 adet tırtıl rulo, 4 adet acılı ton balığı tempura, 4 adet philadelphia rulo, 4 adet red dragon rulo, 4 adet vejetaryen rulo, 2 adet gyoza, 6 adet yay rulo

Aile Ziyafeti Kombinasyonu

4 vejetaryen rulo, 4 fantezi rulo, 4 acılı ton balığı tempura, 4 yılan balığı maki, 4 kaplan rulo, 4 rock and roll maki, 4 gyoza, 8 yay rulo, 4 yengeç

Uma Grand Combo

8 adet fantezi rulo, 8 adet acılı ton balığı tempura, 8 adet unagi maki, 8 adet tiger rulo, 8 adet rock and roll maki, 2 adet gyoza, 6 adet spring roll, 2 adet cani crab

Sebzeli Rulo

Suşi pirinci, yeşil salata, mango, salatalık, üzeri avokado ve kani mayonez ile süslenmiş.

Kaliforniya Rulosu

Suşi pirinci, somon, yengeç çubukları, salatalık, avokado, üzeri kırmızı tobiko ve kani mayonez ile süslenmiş.

Fantazi Zarı

Suşi pirinci, somon tempura, salatalık, üzerine doğranmış yengeç çubukları, karides tempura, yılan balığı sosu ve acı mayonez.

Philadelphia Rulosu

Suşi pirinci, krem peynir, avokado, salatalık, üzeri kırmızı somon tobiko ve acı mayonez ile süslenmiş.

Kırmızı Ejderha Rulosu

Suşi pirinci, somon, mango, salatalık, üzeri karides tempura, kırmızı tobiko, unagi sosu ve acı mayonez ile servis edilir.

Rock N Roll Maki

Suşi pirinci, ton balığı, salatalık, üzeri somon, avokado ve acı mayonez.

Tırtıl Rulosu

Suşi pirinci, tempura karides, salatalık, avokado dilimi, gökkuşağı tobiko, unagi sosu ve susam ile birlikte.

Kaplan Rulosu

Suşi pirinci, karides tempura, yengeç çubukları, karidesli suşi malzemeleri, avokado ve yılan balığı sosu

Karides Nigiri

Somon Nigiri

Levrek Nigiri

Karides Tempura

Levrek Tempura

Somon Tempura

Edamame

Tavuk Karaajı

Gyoza

Bahar Ruloları

Bao Çörekleri

Casarence Sepya

Kalamar ve ıspanak kremalı Casarecce

Krem Peynirli Ravioli ve Karides Çorbası

Krem peynirli ve karidesli çorbalı ravioli

Organik Somonlu Fusilli

Organik somonlu fusilli

Risotto Mare Monti

Karides, domuz eti

Safranlı ve Pastırmalı Risotto

Safranlı risotto, pastırma

Mantarlı ve Burratalı Penne Makarna

Mantarlı ve burratalı penne makarna

Tagliatelle Dana Ragu

Dana ragulu tagliatelle

Deniz Mahsullü Linguini

Deniz mahsullü linguine

Orecchiette Sosisi

sosisli orecchiette

Porcini Mantarlı ve Karidesli Ravioli

Krem peynirli, porçini mantarlı ve karidesli ravioli

Levrek Carpaccio

Somon Carpaccio

Deniz Ürünleri Salatası

Dana Tartar

Kekik, limon, hardal, yumurta

Dana Bresaola ve Burrata

Dana etli bresaola ve burrata

Brokoli ve Yer Fıstığı ile Kalamar

Antep Fıstığı ve Domates Soslu Karides

Fındıklı ve Ispanaklı Kalamar

Deniz Mahsulleri Güveci

Balık Filetosu

Havuç ve karides soslu balık filetosu

Keçi Filetosu

Soslu ve soğanlı buharda pişirilmiş morina filetosu

Levrek

Kızarmış Karışım

Mürekkep balığı, kalamar, karides

Izgara Karışımı

Mürekkep balığı, kalamar, karides

Mor Çekirge

Salam filetosu

Focaccia

İnce hamur, zeytinyağı, tuz, kekik

Pizza Margarita

Domates, mozarella fior di latte

Capricciosa Pizza

Domates, mozzarella fiore di latte, enginar, zeytin, mantar, yeşil biber

Vejetaryen Pizza

Domates, mozzarella fior di latte, kabak, biber, patlıcan, soğan, pomodorini

Pizza Karışık Peynir

Mozzarella fior di latte, gorgonzola, grana, brie

Pizza Crudo Grana Pomodorini Roka

Domates, mozzarella fior di latte, jambon crudo, pomodorini, grana, roka

Marinara Pizza

Domates, hamsi, kapari

Pizza Wudy ve Patates

Domates, wudy, mozzarella fior di latte, patates

Mantarlı Karışık Pizza

Domates, mozzarella fior di latte, champignon, porcini

Acılı Pizza 🌶️

Domates, ozzarella fior di latte, baharatlı salam

Karidesli Pizza

Domates, karides, mozzarella fior di latte

Caprese salatası

Pomodorini, mozzarella peyniri, fior di latte, fesleğen

Roka Salatası

Roka, grana peyniri, domates

Ispanak Salatası

Cevizli, rokalı, grana peynirli ve domatesli ıspanak salatası

Tavuk Salatası

Yeşil salata, tavuk fileto, mısır, Sezar sos, kızarmış ekmek

Tavuk çorbası

Balık Çorbası

Coca-Cola

Tempranillo Duca %14

Montepulciano Nerube 14% L

Cabernet Sauvignon Duke %14,5

Amarone Della Valpolicella Classico 15%

Barolo Barasiolo %14,5

Chateau Laroze %13

Brunello Col D'Orcia %14,5

Cab Sauvignon Finca Laborde %14,5

Entis Osoleta Provolo 14.5%

Amarone Provolo %16

Baron De Brane

Baron De Brane, 2020, %14

Fugue De Nenin

Fugue De Nenin, 2020, %14

Pastourelle De Clerc Milon

Pastourelle De Clerc Milon, 2016, %13,5

Kahire

Kairos, 2017, %15

Mor Melek

Mor Melek, 2017, %14,5

Arzuaga Gran Reserva

Arzuaga Gran Reserva, 2016, %14,5

Barolo Lazzarito Vigna Preve

Barolo Lazzarito Vigna Preve, 2015, %14,5

Clos Saint Martin

Clos Saint Martin, 2017, %14

Arzuaga Crianza %14,5

Malbec Gran Medalla %14,5

Duke Rezervi %14,5

Beyaz Meydan Dükü

White Square Duka, 20/21 13.5 %

Gewürztraminer Klasik

Gewurztraminer Classic, 2018, %13,5

Chablis Cellier Du Valvan

Chablis Cellier Du Valvan, 2021, %12,5

Gizli Sekreter J

Özel Danışman J, 2019, %12,5

Braide Alte Grand Cru

Braide Alte Grand Cru, 2018, %14

Beaune Du Chateau

Beaune Du Chateau, 2018, %13,5

Riesling Grossi Laue Grand Cru

Riesling Grossi Laue Grand Cru, 2013, %13,5

Gosset Şampanya Millesime

Gosset Şampanya Millesime, 2012, %12

Mutfak ekipmanları

Siparişinize özel bar eklemek isterseniz lütfen bu seçeneği belirtin. Restoran, müsaitlik durumuna göre yemekleriniz için uygun özel barları seçecektir.