
Köy Salatası
Domates, salatalık, soğan, zeytin, kırmızı biber, yeşil biber, beyaz koyun peyniri, yeşil salata, kekik, tuz, organik zeytinyağı

Her dilimin lezzet ve doyum öyküsü anlattığı bir yer!

Domates, salatalık, soğan, zeytin, kırmızı biber, yeşil biber, beyaz koyun peyniri, yeşil salata, kekik, tuz, organik zeytinyağı

domates, salatalık, soğan, zeytin, kırmızı biber, yeşil biber, beyaz koyun peyniri, kekik, tuz ve organik zeytinyağı

Yeşil salata, ton balığı, domates, mısır, zeytin, tuz, limon suyu ve organik zeytinyağı

roka salatası, pomodorini, grana peyniri, nar/mevsim meyveleri, ceviz, sirke, balzamik sirke

Yeşil salata, domates, tavuk fileto, Sezar sos, kızarmış ekmek, mısır, grana peyniri

Yeşil salata, roka salatası, mevsim meyveleri, mısır, domates sosu, grana peyniri, nar, ceviz ve sirke/balsamik sirke

domates, mozzarella, taze pesto sosu, organik zeytinyağı, fesleğen

Karışık salata (yeşil salata, roka salatası), mevsim meyveleri, fior di latte mozzarella peyniri, crudo jambon, özel portakal sosu, grana peyniri

brokoli, karnabahar, havuç, pancar, limon suyu, tuz ve limon

kırmızı biber, yeşil biber, havuç, domates, kabak, patlıcan, balzamik sirke ve limon




Pelati sosu, sarımsak, kekik, fesleğen

Pelati sosu, zeytin, hamsi, sarımsak, fesleğen.

Pelati sosu, mozzarella

Pelati sosu, fior di latte, fesleğen

Pelati sos, mozzarella peyniri, taze mantar

Pelati sosu, cotto jambonu, mozzarella peyniri.

Pelati sosu, Milanese sosisi, mozzarella peyniri

Mozzarella, pişmiş jambon, fırında balkabağı

Mozzarella, grana, guda, gorgonzola

Pelati sos, mozzarella peyniri, ton balığı, zeytin

Mozzarella peyniri, würstel sosisi, patates kızartması



Pelati sosu, sosis, kırmızı soğan

Mozzarella sosisi, fırında patates

Pelati sosu, mozzarella peyniri, balkabağı, patlıcan, mantar, biber, zeytin

Pelati sosu, pişmiş jambon, Milano sosisi, mantar, enginar, zeytin

Mozzarella peyniri, yeşil salata, pomodorini, tavuk fileto, mısır, grana, sezar sosu

Pelati sos, mozzarella peyniri, baharatlı salam

Pelati sos, mozzarella peyniri, tavuk fileto, philadelphia

Pelati sos, mozzarella peyniri, pancetta, mantar, grana

Pelati sosu, cotto jambonu, Milanese sosisi, ton balığı

Mozzarella, taze Fioreli sosisi

Mozzarella peyniri, domates, crudo jambon, roka

Pelati sos, mozzarella crudo, roka, pomodori, grana

Pelati sos, mozzarella peyniri, çiğ jambon, fiori di latte

Mozzarella, mortadella, philadelphia, fıstık

Trüf kreması, mozzarella, mantar, çiğ jambon, ceviz

Mozzarella, elma, gorgonzola, ıspanak, ceviz, grana peyniri

panna, mozzarella peyniri, pancetta, baharatlı sosis, mantar, grana

2 KÖY SANDVİÇİ + 2 KORCA BİRASI

2 Pastırmalı Sandviç + 2 Fantastik 0.33L İçecek

2 Tavuk Fileto Sandviç + 2 Pepsi 0.33

2 BAHARATLI SALUMA SANDVİÇ + 2 HEINEKEN

2 CRUDO DOMATESLİ SANDVİÇ + 2 COCA COLA

2 Sosisli Patates Sandviçi + Seçtiğiniz 2 Meyve Suyu

2 Calcone 4 Peynir + 2 Coca Cola 0.33L

2 DİLİM CALCONE MILANESE SALAMI + İSTEDİĞİNİZ 2 İÇECEK

2 Pastırmalı Calcone + 2 Heineken Bira

1 adet Margarita Pizza + 1 adet Ton Balıklı Pizza + İstediğiniz 2 Meyve Suyu

1 adet Tavuklu Philadelphia Pizza + 1 adet Mantarlı Lezzet + 2 adet 0,33 litre Coca Cola

1x PIZZA AL TARTUFO + 1x DIAVOLO + 2x HEINEKEN 0,33L

1 MARGARITA + 1 CAPRICOZA + 1 PATATES KIZARTMASI, 2 KİŞİLİK SEZAR SALATA, 3 MEYVE SUYU

1x MORTADELLA ANTEP FISTIĞI, 2x KALKONU HAM VE 3 COCA COLA 0,33 L

1 adet dana burger, 1 adet tavuk burger, 1 adet kızarmış karışık antipaste ve 4 adet 0.33 litre Coca Cola

1 adet dana burger, 1 adet tavuk burger, 1 adet Diavolo pizza, 1 adet Sezar salata ve 4 adet Coca Cola 0.33

1 adet Diavolo Pizza, 1 adet Delicatessa Pizza, 1 adet Salamlı Calcone, 1 adet Yunan Salatası, 2 adet Heineken 0.33L ve 1 adet Meyve Suyu

Mayonez, beyaz peynir, biber, zeytin, domates.

Mayonez, mozzarella peyniri, Milano sosisi, biber, zeytin, domates

Mayonez, mozzarella, jambon cotto, biber, zeytin, domates

Mayonez, mozzarella, ton balığı, biber, zeytin, domates

Mayonez, mozzarella, acı salam, biber, zeytin, domates

Mayonez, mozzarella, pastırma, biber, zeytin, domates

Mozzarella, parmigiano, guda, gorgonzola

Tavuk, sebzeler, mayonez, mozzarella peyniri

Mozzarella, pişmiş jambon, Milano sosisi, biber, zeytin, domates

Mayonez, beyaz peynir, biber, zeytin, domates, haşlanmış yumurta

Mayonez, mozzarella peyniri, crudo pomodorini, grana, roka

Mayonez, mozzarella, sosis, domates, biber, zeytin, patates

Mozzarella, pişmiş jambon, Milano sosisi, biber, zeytin, domates, ton balığı, mantar

Jambon cotto, kızarmış ekmek, gouda peyniri, domates, yeşil salata, patates, mayonez, ketçap

Sos, mozzarella, pişmiş jambon

Sos, mozzarella peyniri, Milano sosisi

Sos, mozarella, baharatlı salam

Sos, mozzarella, ton balığı

Sos, mozarella, parmigiano, gorgonzola

Sos, mozzarella, pastırma

Sos, mozzarella peyniri, cotto jambon, Milanese sosis

Sos, mozzarella, jambon cotto, mantarlar

Kızarmış sosis, yeşil salata, domates, gouda peyniri, mayonez, ketçap ve patates kızartması.

Tavuk fileto, gouda peyniri, mayonez, yeşil salata, domates ve patates kızartması

Milano salamı, yeşil salata, domates, salatalık, mayonez ve patates kızartması.

Crudo jambonu, roka, pomodorini, mayonez, grana peyniri ve sirke

Pesto, mozzarella, mortadella, fior di latte

Tavuk pirzola, buzdağı marulu, guacamole, sos ve tatlı acı sos

Fırında pişmiş karides, guacamole, buzdağı marulu ve tatlı acı sos

2 tavuklu taco, 2 acılı taco, nachos, tavuklu ve biftekli quesadilla, patates, 3 farklı sos

Fırında pişirilmiş, tavuk/dana eti, çedar peyniri, mozzarella peyniri, marul, guacamole ve patates kızartması ile doldurulmuş piadine.

Fırında patates ve sosis/sos ile

Patates kızartması ve sosis

Patates kızartması ve sosis ile birlikte 300 gr


Odun ateşinde pişmiş peynir, domates, biber, zeytinyağı, kekik, zeytin

Odun fırınında pişirilmiş peynir, domates, biber, organik zeytinyağı

Baharatlarla sotelenmiş taze mantarlar ve domates sosu

Taze mantarlar krema ve trüf kreması, baharatlar ve otlarla kızartılmıştır.

Sebzelerle doldurulmuş, tatlı acı sos eşliğinde.

Tavuk parçaları, patates kızartması, ketçap, mayonez

Soğan halkaları, patates, salam, sosis, tavuk parçaları, börek, sos, ketçap, mayonez

Gorgonzola peyniri, süzme peynir, grana peyniri, beyaz peynir, fior di latte, ev yapımı reçel, taze meyve, zeytin, pomodorini ve ceviz

Gorgonzola peyniri, Kackavall peyniri, Grana peyniri, beyaz peynir, fior di latte, cotto jambonu, crudo jambonu, baharatlı salam, Milan salamı, ev yapımı reçel, taze meyve, zeytin, pomodorini ve ceviz, peynir karışımı, meyve, reçel

Taze sosisler, el yapımı salam, taze acı salam, 130 gr beyaz peynir, domates, limon, zeytin, baharatlar.

Peynir karışımı, jambon karışımı, meyve, reçel, gresini, zeytin, burrata/fior di latte

Napoli usulü pizza hamurundan yapılan focaccia, odun fırında pişirilmiş, organik zeytinyağı, kekik ve tuz ile tatlandırılmış.

Odun fırında pişirilmiş Napoli hamuru, domates, sarımsak, kekik, tuz, organik zeytinyağı

Dana köftesi, çedar peyniri, marul, domates, burger sosu, turşu, patates kızartması, ketçap, mayonez

Tavuk pirzola, çedar peyniri, marul, domates, burger sosu, turşu, patates kızartması, ketçap, mayonez

Dana köfte, fior di latte peyniri, çedar peyniri, yeşil salata, domates, burger sosu, turşu, patates kızartması, ketçap, mayonez

Tavuk pirzola, pastırma, nacho cipsi, çedar peyniri, yeşil salata, domates, hamburger sosu, turşu, patates kızartması, ketçap, mayonez

Dana köftesi, 1 yumurta, çedar peyniri, yeşil salata, domates, burger sosu, turşu, patates kızartması, ketçap, mayonez

2 adet dana köftesi, ızgara soğan, çedar peyniri, marul, domates, burger sosu, turşu, patates kızartması, ketçap, mayonez

Taze domates sosu, sarımsak yağı, baharatlar ve parmesan peyniri ile.

Şef tarafından hazırlanan domates sosu, pul biber, sarımsak yağı, baharatlar, parmesan peyniri.

Şefin hazırladığı domates sosu, sarımsak yağı, baharatlar, parmesan peyniri.

taze fesleğen sosu, krema, baharatlar, sarımsak yağı, parmesan peyniri

Taze mantar, krema, baharatlar, grana peyniri, sarımsak yağı

Şefin hazırladığı taze bolonez sosu, taze köy tereyağı, baharatlar, sarımsak, parmesan peyniri.

krem peynir, gorgonzola, mozzarella, baharatlar, tereyağı

Ricotta peyniriyle doldurulmuş taze tortellini, krem peynir, pişmiş jambon, baharatlar ve tereyağı eşliğinde servis edilir.

Şefin hazırladığı taze bolonez soslu, taze köy tereyağı, baharatlar, sarımsak ve parmesan peyniri ile doldurulmuş taze ricotta peynirli ravioli.

krem peynir, trüf kreması, tereyağı, baharatlar, parmesan peyniri

Taze domates sos, krem peynir, pomodorini, taze sosis, tereyağı, baharatlar, maydanoz, parmigiano

Ricotta, krema, gorgonzola, ıspanak, parmesan peyniri, baharatlar ve tereyağı ile doldurulmuş taze tortellini.

Ricotta peyniri, taze fesleğen sosu, krema, parmesan peyniri, baharatlar ve tereyağı ile doldurulmuş taze ravioli.

Spagetti carbonara, taze yumurta, karabiber, pişmiş pancetta, parmesan peyniri, tereyağı

Kalamar, mürekkep balığı, taze karides, domates, baharatlar, maydanoz, sarımsak yağı

Dana fileto, taze mantar, domates, krem peynir, maydanoz, baharatlar, taze tereyağı, grana peyniri

krem peynir, jambon cotto, sarımsak yağı, baharatlar, parmesan peyniri

Şefin hazırladığı taze bolonez sosu, taze köy tereyağı, baharatlar, sarımsak, parmesan peyniri.

Ricotta, krem peynir ve parmesan peyniri ile doldurulmuş taze ravioli

Ricotta, krema, trüf kreması, tereyağı ve parmesan peyniri ile doldurulmuş taze ravioli

Taze karides, kabak, pomodorini, sarımsak yağı, maydanoz, baharatlar

Safranlı, tereyağlı, kremalı, parmesanlı ve baharatlı risotto

Kabak, mantar, brokoli, havuç, parmesan peyniri, taze tereyağı ve baharatlarla hazırlanan risotto


Tavuk fileto, krema, baharatlar, taze tereyağı ve parmesan peyniri ile risotto

Taze mantarlı, trüf kremalı, taze tereyağı ve parmesan peynirli risotto

Kalamar, mürekkep balığı, taze karides, domates, maydanoz ve sarımsak yağı ile hazırlanmış risotto

Taze sosis, safran, taze tereyağı ve parmesan peyniri ile risotto

Taze tavuk filetosu, limon kreması, beyaz şarap, maydanoz ve taze tereyağı

taze tavuk filetosu, taze mantar, krema, baharatlar

taze tavuk filetosu, krema, trüf kreması, parmesan peyniri

Krem peynir ve krema ile hazırlanmış taze tavuk filetosu, isteğe bağlı olarak ıspanak da eklenebilir.

Dana eti, krem peynir, trüf sosu, parmesan peyniri

Domuz pirzola, domuz bifteği, tavuk fileto, domuz köftesi (her biri 200 gr), patates kızartması ve isteğe göre farklı soslar.

250 gr ızgara domuz pirzola, isteğe göre servis edilir (fırında patates/sebze/pilav).

250 gr ızgara tavuk filetosu, haşlanmış sebzelerle birlikte

250 gr ızgara tavuk fileto, fırında patates ve sebzeler / pilav

250 gr ızgara tavuk fileto, pilav ve haşlanmış sebzelerle birlikte.

200 gr ızgara domuz bifteği, isteğe göre servis edilir (sebze/patates veya pilav).

250 gr ızgara dana pirzola, haşlanmış veya ızgara sebzelerle birlikte.

200 gram ızgara biftek, fırında patates ile birlikte.

Izgara dana filetosu, otlar, grana peyniri, roka, balsamik sirke ve domates sosu ile.

Izgara dana fileto, gorgonzola kreması ve haşlanmış sebzeler eşliğinde.

250 gr tavuk fileto pirzola ve patates kızartması

250 gr ızgara somon, otlar, sebzeler/patates veya pilav ile servis edilir.

Marine edilmiş tavuk filetosu 250 gr, kızarmış patates, domates sosu, zeytin ve ladin çiçeği ile birlikte.



EGZOTİK/TURUNCU


ŞEFTALİ\ELMA\ÇİLEK\ÜZÜM

LİMON/ŞEFTALİ

















KİRAZ\ŞEFTALİ\MUZ\ELMA
































Kompleksi Kika 2
Tiran