Frut’za Vogel - Specialty Coffee

Специјално кафе Бразил (специјално кафе)

Специјално кафе Бразил 100% арапско еднократно потекло

Специјалитет бразилско макијато

Специјалното кафе Бразил 100% Арабика + млеко

Специјално кафе Капучино Бразил (капучино)

Капучино со специјално кафе Бразил 100% Арабика

Колумбија без кофеин

Кафеав шеќер, праска, црвено јаболко.

Двојно Етиопија 100% арапско еднократно потекло

Потекло: Етиопија Регион: Сидама Надморска височина: 1950–2100 м Сорта: Heirloom Процес: Природен Ниво на печење: средно-лесен Големата надморска височина и сортата „Heirloom“ создаваат идеални услови за кафе со богата арома. Профил на вкус Ова кафе има типичен етиопски профил, елегантно и многу ароматично. Вкусови: Мед - природна и мазна сладост Мандарина - светла цитрусна свежина Јагода - слатки и живи овошни ноти

Двоен специјалитет од Костарика, 100% арапско, еднократно потекло

Потекло: Костарика Фарма: Finca La Ortiga Сорта: Catuai Процес: Анаеробна ферментација без кислород Ниво на печење: лесно Тип: 100% Арабика од едно потекло Анаеробната ферментација е модерен метод каде што зрната се ферментираат во средина без кислород, со што се истакнуваат овошните и слатките ноти на многу силен и рафиниран начин. Профил на вкус Портокал – овошна свежина што го разгорува интересот Цимет – ароматична топлина и димензија Чоколадо – мазно и пријатно тело

Двојна Индија Араку

Пасифлора, мед, кајсија

Двојно Перу-Гејша 100% Арабика

Јасмин, праска, јагода.

Кафе со маслиново масло

Специјално кафе Бразил 100% Арабика со маслиново масло

Макијато со маслиново масло

Специјално кафе Бразил 100% Арабика со маслиново масло + млеко

Капучино со маслиново масло

Специјално кафе Бразил 100% Арабика со маслиново масло + млеко

Специјалитет Бразил Флет Вајт

Специјалното кафе Бразил 100% Арабика + млеко

Специјално кафе од Бразил Лате

Лате со специјално кафе Бразил 100% Арабика + млеко

Кафе Фредо

Специјалното кафе Бразилско 100% Арабика + мраз

Ладно макијато

Специјалното кафе Бразилско 100% Арабика + млеко + мраз

Ладно капучино

Специјалното кафе Бразилско 100% Арабика + млеко + мраз

Американско кафе

Коко

Коко

Класична премиум мача

Премиум Мача + Вода

Мача лате

Премиум Мача + Млеко

Еспресо тоник

V60-Бразил

Рачно сварено филтер кафе – V60 Бразил Со ноти на какао, бадем и кајсија. Сварено со методот на прелевање V60, ова бразилско кафе го истакнува своето полно тело, природна сладост на јаткастите плодови и мазна длабочина на какаото. Рачно сварениот стил V60 го подобрува неговиот избалансиран профил, топла арома и богат карактер, што резултира со мазно кафе со природно сладок и пријатен финиш.

V60-Етиопија

Рачно сварено филтер кафе – V60 Етиопија Со ноти на бобинки, портокал и мед. Сварено со методот на прелевање V60, ова етиопско кафе ги истакнува својата светла киселост, сочната сладост на бобинките и нежните цитрусни ноти. Рачно сварениот стил V60 ја истакнува својата цветна арома и чист, жив карактер, што резултира со мазно, ароматично кафе со природно сладок, жив финиш.

V60-Кенија

Рачно сварено филтер кафе – V60 Кенија Со ноти на зелено јаболко, кафеав шеќер и диви бобинки. Сварено со методот на прелевање на V60, ова кениско кафе ги покажува својата светла киселост, свежи ноти на јаболко и природно слатки вкусови на бобинки. Рачно сварениот стил на V60 нагласува чисто, живописно кафе со жив, овошен карактер и мазен, долготраен финиш.

V60-Костарика

Рачно сварено филтер кафе – V60 Костарика Со ноти на портокал, цимет и чоколадо. Сварено со методот на прелевање V60, ова кафе од Костарика ги истакнува своите светли цитрусни ноти, топлиот зачин од цимет и мазните чоколадни нијанси. Рачно сварениот стил V60 дава чисто, ароматично кафе со жив, избалансиран карактер и задоволителен, долготраен финиш.

V60-Ел Салвадор

Рачно приготвено филтер кафе – V60 Ел Салвадор Со ноти на тропско овошје, ванила и мед. Приготвено со методот на прелевање V60, ова кафе овозможува целосна контрола врз екстракцијата, истакнувајќи ја неговата светла овошна сладост, нежна киселост и чист, жив карактер. Методот на рачно приготвување V60 ги истакнува нежните цветни и медени ноти, што резултира со мазно, ароматично кафе кое е истовремено живо и рафинирано.

V60-Гејша

Рачно приготвено филтер кафе – V60 Geisha Со ноти на јасмин, зелен чај и малина. Подготвено со методот на прелевање на V60, ова кафе Geisha ги истакнува нежните цветни ароми, лесната свежина на зелениот чај и светлата сладост на малината. Рачно приготвеното V60 кафе покажува елегантен и рафиниран карактер, што резултира со мазно, ароматично кафе со чист и жив финиш.

Баскиски чизкејк

Баскиски чизкејк, кремаст чизкејк направен од мазно крем сирење, јајца, шеќер, брашно и путер. Мек и кадифеен одвнатре, со малку препечен, златен надворешен дел што додава суптилна длабочина на вкусот.

Торта на мајката

Мајчина торта. Мек, класичен пандишпан направен од јајца, брашно, млеко, екстра девствено маслиново масло и ванила, завршен со богата глазура од млеко, шеќер, путер и ореви. Лесен, утешен и нежно сладок со домашен, носталгичен допир директно од рацете на Албанка.

Мајчина радост

Мајчина торта. Мек, слоевит пандишпан со златна, воздушеста текстура, исполнет со богата мешавина од чоколадо, џем и мелени ореви. Нуди прекрасна мека торта прелиена со лесна путерна меренга.

Пудинг од манго и чиа

Пудинг од манго и чиа, здрав десерт направен со семки од чиа и бадемово млеко, пире од манго и банана, прелиен со сечкани бадеми и кокосови снегулки.

Левајн Њујорк колаче

Колаче од Њујорк „Левен“, крцкаво однадвор, меко и лепливо во средината, нашата верзија на иконското колаче од пекарницата „Левен“. Направено со путер, кафеав шеќер, ванила, парчиња темно чоколадо и пекани.

Левејн колаче со фстаци

Колаче со фстаци од Левен, крцкаво однадвор, меко и лепливо во средината, направено со путер, јајца, кафеав шеќер, ванила, фстаци и парчиња бело чоколадо.

Колаче од путер од кикирики

Колаче од путер од кикирики „Левен“, крцкаво однадвор, меко и лепливо во средината, направено со путер, кафеав шеќер, ванила и кикирики, прелиено со наш домашен путер од кикирики.

Мирна вода (мирна вода)

Газирана вода